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正能量推薦書籍 廚神@家常海料理--100道一學就會的海鮮料理



廚神@家常海料理--100道一學就會的海鮮料理





廚神@家常海料理--100道一學就會的海鮮料理 評價



網友滿意度：



常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去

這真的蠻難熬的!

這時候就會找人說說話把心敞開

但有時候就會不想說話耍自閉

這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了

藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒

這陣子看了這本正能量推薦書籍廚神@家常海料理--100道一學就會的海鮮料理

覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理

可以運用在生活面上給了自己很大的正能量

有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~

廚神@家常海料理--100道一學就會的海鮮料理 推薦給大家囉囉~

一起正能量!!!!!Fighting!!!





廚神@家常海料理--100道一學就會的海鮮料理



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

這本書共收錄100道海鮮料理，內容依食材──魚、蝦、蟹、貝及軟體頭足分為五大單元，以家常的口味為主，教大家如何輕鬆處理漁鮮，利用燙、醃、燴、煮、燒、烤、燜、炒、煎、蒸、拌等烹調手法，自己在家就能簡單做出一桌海料理。˙如果您──不會挑海鮮？
沒關係，在每個單元的開頭，我們從裡到外，一點一點教您怎麼看、如何挑。˙如果您──不認得哪種海鮮？
別擔心，有【市場X圖鑑】，讓市場上常出現的海鮮無所遁形，從此和您不再對面不相識。˙如果您──不會處理海鮮？
只要翻開【X的基礎教室】，Step by Step，看著圖，照著做，讓您處理任何海鮮都能遊刃有餘。
另外，書中每道食譜後面還貼心的列出【料理一點訣】，並將過程常碰到的問題整理成【海料理教室Q&A】，看過後，您會發現，只要懂得訣竅，做菜真的可以很Easy！作者簡介鄭衍基現職：國賓大飯店行政總主廚著有：《四季素料理》、《開胃小菜》、《家庭廣東菜套餐》、《百味蔬菜》、《海中鮮》、《好粥到》、《私房麵》、《煲仔菜》、《名師的家常菜套餐》、《跟著大廚輕鬆學做菜》、《名師講堂─家常小菜》 施建發現職：青青餐廳總經理著有：《家庭台菜套餐》、《名師的家常菜套餐》、《蝦的料理》、《蟹之味》、《名師講堂─家常台菜》張和錦現職：奇真美食廣場餐廳執行董事著有：《家庭川菜套餐》、《名師的家常菜套餐》、《辣拌小菜》、《招牌飯》、《家常小炒》、《水蛙師的家常快炒》、《名師講堂─家常川菜》

商品訊息簡述:

  • 出版社：台視文化

    新功能介紹
  • 出版日期：2005/09/12
  • 語言：繁體中文


廚神@家常海料理--100道一學就會的海鮮料理



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